Casa Ellerman

Apertura de la galería de vinos Ellerman House y Villa Two

Ellerman House se complace en anunciar la apertura de su muy esperada Ellerman House Wine Gallery y una segunda villa de lujo que se conocerá como Villa Two.

Integrando una arquitectura contemporánea sobresaliente con una escultura impresionante y un diseño de vanguardia, la nueva galería de vinos no solo es un escaparate de la extensa y galardonada colección de vinos sudafricanos de Ellerman House, sino que ofrece a los huéspedes un viaje único e interactivo al mundo del vino.
Casa Ellerman
La galería del vino
Más como una obra de arte que una mera bodega, la galería de vinos ofrece un almacenamiento sofisticado en estantes para vinos de última generación y bodegas subterráneas con temperatura controlada para una colección de 7500 vinos añejos y raros. La naturaleza artesanal de los mejores vinos de Sudáfrica y la forma orgánica de las vides se reflejan en el uso de materiales naturales y terrosos (madera, granito, metal, carbono) pulidos, esculpidos, tallados o crudos para revelar la belleza innata e intrínseca de cada uno. elemento. Además de ser un espacio inspirador y experimental en el que degustar vino, la galería incluye una biblioteca interactiva de vinos multimedia, bodegas de maduración para vinos blancos y tintos y un salón de degustación de brandy. Una característica especial es una bodega de champán, abastecida exclusivamente con añadas raras y especiales de Dom Perignon. Ellerman House también ha diseñado una aplicación de vinos para iPad que proporciona capas de información detallada sobre los vinos sudafricanos, incluidas notas de cata de vinos individuales en sincronía con la lista de vinos del hotel.
El encargo para el equipo de diseño del propietario, Paul Harris, era crear un concepto original para la galería de vinos que nunca antes se había visto. Harris quería crear un espacio donde los invitados y amigos de Ellerman House pudieran degustar y apreciar los muchos vinos finos producidos en Sudáfrica, mientras se inspiraban en la arquitectura local de clase mundial, el arte escultórico y el diseño. "La galería de vinos es una obra de arte, más que un espacio funcional", explica Harris. "Estoy realmente encantado con la forma en que se interpretó el escrito".
Diseñada por el prometedor arquitecto Michael Dennett, la galería de vinos y la villa encima complementa y honra los edificios existentes, fusionando lo antiguo y lo nuevo, el pasado y el futuro. El concepto general de la galería de vinos se basa en la energía creativa colaborativa de, entre otros, el arquitecto Michael Dennett, los artistas Angus Taylor y Conrad Hicks, el diseñador industrial Brian Steinhobel y los diseñadores de interiores Trevyn y Julian McGowan de Southern Guild and Source (la galería de vinos). El diseñador de interiores Robert Pollexfen fue el responsable de los interiores de la villa.
Casa Ellerman 25 NOV 026
Lanzamiento 25 de noviembre